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Receta de café irlandés Baileys

Receta de café irlandés Baileys


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¡Un regalo encantador al final de una buena comida o después de la cena de Navidad! El café recién hecho recibe un toque adicional del whisky irlandés y Baileys.

266 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 1

  • 1 chupito de Baileys
  • 1 trago de whisky irlandés (como Bushmills)
  • café de filtro recién hecho
  • 1 cucharada de crema batida

MétodoPreparación: 2min ›Listo en: 2min

  1. En un vaso, combine Baileys y whisky. Rellenar con café. Agrega una cucharada de crema batida. Espolvorea un poco de chocolate rallado sobre la crema si quieres.

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Reseñas y calificacionesCalificación global promedio:(49)

Reseñas en inglés (40)

Usado diferentes ingredientes Si espolvorea la nuez moscada sobre la crema batida, ¡se ve realmente bonita y cae muy bien!

Cosas potentes. Mi esposo y yo disfrutamos de nuestro alcohol, pero esto fue demasiado para nosotros. Lo prefiero solo con la crema irlandesa y pasando el batidor adicional (e) y.-31 de marzo de 2012

Esta es una bebida perfecta para después de la cena de invierno. También funciona bien en chocolate caliente.-07 de agosto de 2008


Crema casera de café Bailey & # 8217s

Bueno, no sería una buena dama irlandesa si esta temporada de vacaciones no te mostrara cómo hacer una crema de café Bailey. La crema con sabor a whisky irlandés de Bailey & # 8217 es algo súper nostálgico para mí. Esta adición festiva de sabor completo a su café lo pondrá en el estado de ánimo adecuado para regalar, festejar y celebrar.


Ingredientes del café Baileys

El café Baileys es un giro del café irlandés que utiliza Baileys Irish Cream en lugar de crema y azúcar. El café irlandés es un cóctel clásico que probablemente ya conoces: café caliente con un trago de whisky irlandés, cubierto con crema batida. La versión moderna se inventó en la década de 1950 en Irlanda. Lo que quizás no sepa es que hubo varios predecesores del café con pinchos a principios del siglo XIX en Austria y Francia, y más tarde en Cuba y América Latina. El café con especias también se conoce como carajillo en España y América Latina (llegaremos a eso más adelante).

El café irlandés se hizo tan popular que se ha estandarizado como parte de la lista de cócteles oficiales de la IBA. Esto significa que tiene una definición "oficial" de cómo hacerlo. Este giro de café Baileys simplemente cambia en Baileys Irish Cream por crema espesa y azúcar. Para el café Baileys necesitará:

  • Café, cálido
  • Crema Irlandesa Baileys
  • Crema batida casera

Bailey & # 8217s Irish Cream Crema de café irlandés sin alcohol

¿Sabías que no hay * crema * real en la mayoría de ellos? Si bien no uso la crema para café a diario, me encanta derrochar en bebidas de café con sabor durante las vacaciones.

Hoy, de camino a llevar a mi hijo al trabajo, me quedé atascado en un banco de nieve en el camino de entrada. Si vuelve a nevar, me voy a rendir. A pesar de muchos empujones y palas, el auto permaneció atascado, así que tuve que pedirle ayuda a mi vecino y luego lo hice arar por el camino de entrada.

Una vez que finalmente salí, me dirigí a la tienda por los ingredientes para hacer esto. Merezco totalmente que me mimen hoy, ya sea el día de San Patricio o no.

Receta de crema irlandesa sin alcohol

Esta crema de café irlandés sin alcohol de crema irlandesa Bailey & # 8217s es bastante simple de hacer. Puede hacer un lote grande y guardarlo en el refrigerador para disfrutarlo o prepararlo para una reunión de café irlandés con amigos. Puede darse un capricho en cualquier momento que tenga ganas de disfrutar de un delicioso café. Me gusta agregar crema batida y un poco de jarabe de chocolate a la parte superior de mi café solo para llevar esto a una creación exagerada. Ciertamente, puede omitir la crema batida y el chocolate agregados si lo desea.

Entonces, esta no es una crema dulce. Deberá agregar azúcar a su café si está acostumbrado a los de la tienda. Esta crema no es tan dulce. Pero tiene un delicioso sabor a crema irlandesa sin alcohol.

Voy a sumergirme en un baño de burbujas caliente. Estoy adolorido por palear. Y me llevo el café conmigo. Le recomiendo que se prepare uno la próxima vez que desee una versión más saludable de la crema irlandesa sin alcohol de Bailey.

Soy la primera persona en admitir que no funciono sin café. Me encanta la conveniencia de mi Keurig, pero odio el desperdicio de las tazas K tradicionales y el desorden de los filtros reutilizables.

¡En Intelligent Blends, puede obtener cápsulas reciclables ecológicas! ¡Utilice mi enlace de referencia y ahorre un 5% en su primer pedido! Por lo tanto, no se olvide de probarla con esta receta de crema irlandesa sin alcohol porque es deliciosa.

Ideas fáciles para el día de San Patricio & # 8217s:

  • Receta de dulces de papas irlandesas de My So Called Balance Life
  • Crossies de chocolate simples sin hornear en verde de dos niñas, un niño y una mamá loca
  • Magdalenas del Día de San Patricio y # 8217 con un toque más saludable de Our Family World
  • Kiss Me I & # 8217m Bolso de arpillera de bricolaje irlandés de A Mom & # 8217s Take
  • Galletas de trébol de té verde de About a Mom

  • Mason Jar Candelitas de Upstate Ramblings
  • Receta de chocolate blanco caliente de This Mama Loves
  • DIY Slime verde Hulk de Momma D Jane
  • Una sencilla cena irlandesa de Day by Day in Our World
  • Pulsera Infinite Luck de Style on Main
  • Reuben Sandwich de How Was Your Day?

¿Cuál es el sabor de la crema irlandesa?

El sabor de Irish Cream es un sabor a nuez, chocolate y vainilla. Definitivamente es uno de mis sabores favoritos para agregar a mi café. Puede disfrutarlo mucho más a menudo que solo en el Día de San Patricio y el Día de San Patricio. Finalmente, use esta vainilla sin alcohol en su receta de crema irlandesa sin alcohol. O disfruta de una de estas bebidas de café con leche.

¿Es real Bailey & # 8217s Cream?

Entonces, sí, hay verdadera crema irlandesa en Bailey & # 8217s Cream. Desafortunadamente, también contiene citrato de potasio, caseinato de sodio y carragenina. Por lo tanto, quédese con esta versión porque es mucho más saludable. No creerá lo fácil que es hacerlo.

Si se está preguntando acerca de un sustituto sin alcohol de la crema irlandesa Baileys para hornear, puedes usar esta receta en su lugar. El sabor debe ser similar pero no tan dulce porque usa mucha menos azúcar. Por lo tanto, también puede intentar agregar un poco de jarabe de crema irlandesa para obtener una dulzura adicional.

Para un capricho verdaderamente decadente, ¿por qué no disfrutar de un baño de suero de leche irlandés mientras bebe esto? O, si desea aprender a despertarse más fácilmente, consulte este artículo.

Aquí es donde puedes encontrar la receta casera de jarabe de chocolate.

Más artículos sobre el Día de San Patricio & # 8217s

Si está buscando más diversión para el Día de San Patricio, ¿por qué no prueba estos?


Cómo hacer crema irlandesa Baileys casera

Puede preparar nuestro café helado Baileys fácil y rápido simplemente usando una botella de crema irlandesa comprada en la tienda. Si no tiene Baileys a mano, o le gusta cocinar desde cero, intente hacer esta receta casera de crema de whisky irlandés fácil.

Simplemente combine los ingredientes a continuación con un batidor en un tazón grande. Puede almacenar la crema irlandesa de whisky casera en un frasco de vidrio en su refrigerador hasta por un mes. Sabe muy bien mezclado con una taza de café matutino o mezclado con hielo.

  • 1 cucharadita de cacao en polvo
  • 1 taza de crema de mesa
  • Lata de 14 oz de leche condensada azucarada
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de whisky irlandés (como Jamesons o Bushmills)

1. Precaliente el horno a 195 ° C (175 ° C con ventilador), engrase y forre la base y los lados de un molde redondo de 20 cm con papel de hornear.

2. En un tazón pequeño, combine el café en el agua y revuelva hasta que se disuelva. Dejar enfriar. Coloque la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora para pasteles equipada con el accesorio de paleta y mezcle a velocidad media-alta hasta que esté suave y esponjosa. Tamizar la harina y la sal juntas, agregar a la mezcla de mantequilla, alternando con el huevo. Agregue whisky (o vainilla) y café, combine a baja velocidad.

3. Raspar la mezcla en el molde para pastel preparado y hornear en el centro del horno precalentado durante unos 45 minutos, o hasta que al insertar un pincho en el medio salga limpio. Coloca el bizcocho en una rejilla para que se enfríe por completo.

4. Para hacer el relleno de Bailey, coloque todos los ingredientes en el tazón de una batidora para pasteles equipada con el accesorio para batir y bata a velocidad baja hasta que se combinen. Aumente la velocidad a media-alta y bata hasta que la crema esté lo suficientemente espesa para esparcirse. Refrigerado hasta que se necesite.

5. Para hacer el glaseado de café, combine el café y la leche tibia en un tazón mediano. Agrega el azúcar glass a la mezcla de café, junto con la mantequilla blanda. Batir hasta que quede suave y espeso, luego agregue el whisky si lo usa.

6. Para servir, corte el bizcocho por la mitad horizontalmente y rellénelo con el relleno de Bailey. Transfiera a un plato para servir y vierta el glaseado de café por toda la parte superior del pastel, dejando que gotee de manera desigual por los lados. Espolvoree ligeramente con cacao en polvo antes de servir. El pastel se sirve mejor el día en que se hace.


Para hacer café Baileys para 2 personas necesitarás los siguientes ingredientes:

  • 400 ml de café negro recién hecho (suficiente para 2) (instantáneo o molido)
  • 2 cucharaditas de sirope dorado o miel
  • 2 x 50ml de crema irlandesa Baileys
  • 50 ml de crema doble
  • Nuez moscada recién rallada o cacao en polvo para servir (opcional)

Sustituciones: El café negro se puede reemplazar con café con leche (un trago de café preparado con leche) si prefiere una versión más cremosa o si no desea que la bebida terminada sea demasiado fuerte en términos de sabor a café y cantidad de cafeína.


Pastel de café con crema irlandesa Baileys

& # 8230it & # 8217s servidos con Baileys rociados en la parte superior y alrededor de cada rebanada & # 8230solo para adultos, por supuesto.

Si lo prefiere, también se puede servir sin la crema irlandesa rociada encima porque sabe maravilloso tal cual o incluso cubierto con mantequilla blanda.

Echemos un vistazo a los ingredientes.

Baileys Irish Cream, azúcar, mantequilla, harina, huevos, crema agria, extracto de vainilla, bicarbonato de sodio, levadura en polvo de doble acción y canela molida

A receta imprimible con las medidas e instrucciones se encuentra en la parte inferior de este post.

Aquí & # 8217s cómo hacerlo.

Para la masa de pastel:

Precaliente el horno a 350 grados F.

Engrase el interior de un molde para pastel de ángel con mantequilla y reserve.

En un tazón grande, agregue la mantequilla ablandada & # 8230

batir hasta que esté suave y esponjoso.

Al tazón, agregue harina,

Batir con una batidora a velocidad baja hasta que se mezclen todos los ingredientes & # 8230

& # 8230 luego continúe mezclando por otro 3 minutos.

En el molde para pastel de ángel, agregue la mitad de la masa.

Use una espátula para nivelar la masa de modo que esté nivelada. Deja a un lado por un momento.

Para la canela y el relleno y la cobertura:

Con una cuchara, espolvoree la mitad de la mezcla de canela y azúcar de manera uniforme sobre la masa del pastel en el molde.

Cubra con la masa de pastel restante.

Use una espátula para nivelar la masa.

Cubra la masa con la mezcla restante de canela y azúcar. (esta será la parte superior del pastel).

Hornee en un horno precalentado por 55 a 60 minutos o hasta que un palillo salga casi limpio al colocarlo en el medio del pastel.

CONSEJO & # 8211 El pastel tiende a secarse si se cocina demasiado tiempo, por lo que es mejor dejarlo un poco húmedo.

Deja que el bizcocho se enfríe completamente en la sartén. (aproximadamente 1-1 / 2 horas).

Retirar el bizcocho de la sartén:

Después de que el pastel se haya enfriado, retire el pastel de la parte exterior del molde para pastel de ángel pasando un cuchillo largo de hoja delgada entre el pastel y el interior del molde.

También pasa el cuchillo entre el medio del pastel y la parte del embudo del molde.

Luego, sostenga la sección del embudo central de la sartén y sáquela de la parte exterior de la sartén.

Para quitar el bizcocho del fondo y formar parte del embudo del molde, pasa un cuchillo largo de hoja delgada entre el fondo del bizcocho y el molde.

Luego, con ambas manos, extraiga suavemente el pastel de la parte del embudo del molde para pasteles y transfiéralo a un plato plano grande o superficie de corte.

& # 8230 o cubierto con mantequilla ablandada & # 8230

& # 8230o, justo antes de servir el pastel & # 8230

& # 8230 rocíe crema irlandesa de Baileys encima y alrededor en el plato.

¡Muchas gracias por visitar CCC!

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3 recetas de café y Baileys

El café irlandés es una bebida clásica de invierno que te calentará por dentro y por fuera en una tarde tempestuosa. Si te encanta la idea pero eres más vanguardista que clásico, prueba una de estas versiones actualizadas.

El café irlandés ha sido un clásico desde principios de la década de 1950. Algunos fanáticos de la bebida creen que se sirvió por primera vez en los Estados Unidos en Buena Vista Cafe en San Francisco, mientras que otros dan el crédito a Tom Bergin & # 8217s Tavern en Los Ángeles. No importa dónde comenzó, sigue siendo un favorito de invierno.

Asegúrese de utilizar un tueste expreso en estas recetas o el alcohol abrumará el sabor del café. Puede cambiar fácilmente los sabores utilizando una de las cremas irlandesas Baileys con sabor en lugar del clásico. Debe ajustar las cantidades de azúcar y alcohol a su gusto.

Delicia de la tarde de Baileys

Se agrega vodka de caramelo a Baileys y café para crear una trufa de chocolate en forma bebible. El toque de Kahlua solo agrega un toque extra de sabor a café.

Ingredientes:

  • 1 onza de crema irlandesa Baileys
  • 1/2 onza de vodka de caramelo
  • 1/2 onza de Kahlua
  • 1 cucharadita de azúcar o al gusto
  • 1 cucharada de sirope de chocolate
  • 4 onzas de café tostado italiano fuertemente elaborado
  • 2 cucharadas de crema batida ligeramente endulzada
  • Chocolate rallado para decorar

Instrucciones:

  1. Mezcle Baileys, vodka y Kahlua en el fondo de una taza de café.
  2. Agrega el café, el chocolate y el azúcar. Revuelva bien.
  3. Cubra con crema batida y una pizca de chocolate rallado.

Temperamento irlandés

Acomódese para la noche con una película antigua, un fuego crepitante y este café suave como la seda con un toque picante.

Ingredientes:

  • 2 onzas de crema irlandesa Baileys
  • 1 onza de ron especiado
  • 1 cucharada de azucar
  • 4 onzas de café tostado italiano fuertemente elaborado
  • 2 cucharadas de crema espesa
  • Canela para espolvorear encima

Instrucciones:

  1. Batir ligeramente la nata con un poco de azúcar, solo hasta que espese pero no tenga picos.
  2. Mezcle los Baileys, el ron y el azúcar en el fondo de una taza de café caliente.
  3. Vierta el café caliente y mezcle bien.
  4. Vierta dos cucharadas de la crema por encima y espolvoree con canela.

Ponche de café de Baileys para una multitud

Continúe y ofrezca hacer el golpe para la fiesta de Navidad de la oficina. Su promoción debe estar en su lugar antes de Año Nuevo con este café decadente para una multitud.


Maridaje perfecto

¿Qué estás haciendo con tu vida si no combinas este martini de café con mis bizcochos bizcochos de chocolate? Cubra con mi salsa de caramelo bourbon y estará listo. Ah, y si eres un gran fanático de las galletas, también te encantará este cóctel de café con mis mejores galletas de brownie.

Por supuesto, también me encanta este cóctel con cafeína con brunch. Si eres tú, te encantará esta bebida de café con mis buñuelos de calabaza con un glaseado de arce caramelizado.

Ya sea que necesite una bebida del Día de San Patricio, un cóctel de brunch o un sorbo después de la cena, espero que pruebe este martini de café irlandés de Baileys. Esta bebida es perfecta para las tres ocasiones, y seguro que a todos les encantará. Hágame saber cómo le gustó esta receta de cóctel de café en la sección de comentarios y no olvide suscribirse a mi boletín. También puedes verme en Instagram, Pinterest, Facebook y Twitter.


Ver el vídeo: Cómo hacer un café irlandés (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Mule

    buena información

  2. Chryses

    Creo que permitirás el error. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, hablaremos.

  3. Jull

    Por la noche, un amigo tiró la dirección de su sitio en la telenovela. Pero no le di mucha importancia, entré hoy y me di cuenta de que tenía razón: ¡el sitio es realmente SUPER!

  4. Prospero

    Una mujer es todo lo contrario de un perro. El perro entiende todo, pero no puede decir nada ... ayer estaba de pie y viniste hoy. A pesar de que durante varios millones de años una mujer ha vivido junto a una persona, todavía hay mucho misterioso e incomprensible en su comportamiento y estilo de vida. Una mujer loca es una mujer que, al final de las relaciones sexuales, grita "¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡. Lo que siembras, entonces encontrarás el infierno



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