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Las chuletas de cerdo a la parrilla y los filetes, y otras comidas típicas de los hombres, son un regalo para el Día del Padre. Así que encuestamos a un grupo de amigos de nuestro padre y decidimos averiguar qué De Verdad quiere comer el día del padre.
¿Querían comida de amigos? ¿Querían algo más? Algunas de las respuestas son las que podría esperar, ¡y también incluimos algunas de ellas en este resumen! - pero algunas de las respuestas pueden sorprenderte.
Un amigo chef me dijo que quiere "una ensalada grande con pollo o pescado y una cerveza". Otro padre me dijo que quiere "perros calientes con los nietos". (Sospecho que es popular por su simplicidad).
Dicho esto, obtuvimos algunos alimentos estereotipados centrados en la carne, y eso está bien. Se trata de equilibrio, ¿verdad?
Papás, ¿qué quieren USTEDES este Día del Padre?
Hay algo sobre el Día del Padre que me llama a pedir salmón, y algunos de mis amigos papás estuvieron de acuerdo. El remoulade lo hace muy especial.
Este corte en particular, desde el hombro, está diseñado para calor bajo y lento. Ya sea que use el horno, un fuego de leña, una parrilla de carbón o de gas, no importa, todos están bien.
A muchos papás con los que hablamos les encanta un buen sándwich, y este satisface; no es difícil, pero aún así saca todas las paradas. Busque los mariscos más frescos que pueda encontrar y no se salte la salsa casera.
Puede parecer un poco raro hacer lasaña en junio, pero cuando papá pide lasaña, tú haces lasaña, ¿verdad? Este está hecho con salsa de carne y también con bechamel, la última de las cuales es solo una forma elegante de decir una salsa blanca cremosa.
Si desea que sea simple pero agregue un poco de picante, estas hamburguesas, picantes, dulces y jugosas, son ideales.
Una marinada rápida con pimentón ahumado, pimienta, comino y jugo de lima hace que estos camarones sean difíciles de resistir una vez asados. Sirve con arroz.
El cordero y la menta son un combo clásico, y la salsa chimichurri agrega perejil y menta a la mezcla.
Llamar a esto "fácil" no es una broma; este pastel es realmente fácil porque el relleno se junta en el microondas en 10 minutos. Y si el Día del Padre resulta ser un día abrasador, un pastel como este satisface el impulso de algo de chocolate y algo genial al mismo tiempo.
El padre de Elise dice: "Este es uno bueno". ¿Qué mejor respaldo necesitas para una excelente comida del Día del Padre?
El filete de falda a la plancha se asienta sobre verduras tiernas junto con zanahorias y rábanos. Miso agrega esa profundidad extra de sabor y también un sutil sabor salado.
Sí, lo leíste correctamente: tocino alrededor de un hot dog. Esta es una manera segura de llevar un hot dog al siguiente nivel y satisfacer a aquellos papás que solo quieren un buen hot dog para el Día del Padre.
