We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
estos días me hubiera comido una crema de azúcar quemada así que cumplí mi deseo y no me paré a pensar y me puse a trabajar
- 5 huevos
- 1 litro de leche
- 250 g de azúcar
- 6 cucharadas de azúcar caramelizada
- esencia de vainilla
- pelar de una naranja
Porciones: -
Tiempo de preparación: menos de 15 minutos
PREPARACIÓN DE LA RECETA Crema de azúcar quemada:
Caramelizar el azúcar y esparcirlo muy bien sobre la forma en la que hacemos la nata.
Luego mezcla bien el azúcar con los huevos, agrega la leche light y la esencia de vainilla y mezcla bien hasta que se derrita todo el azúcar.
Vertemos la nata en la bandeja caramelizada y metemos la bandeja al horno durante 30-45 minutos, hasta que veamos que ha cuajado muy bien.
Coloca la nata en tazas y déjala enfriar unas 2 horas para luego servirla.
¡Gran apetito!
