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Firefly estrena el brunch dominical inspirado en la temporada en Studio City

Firefly estrena el brunch dominical inspirado en la temporada en Studio City


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El chef de Firefly, Paul Shoemaker, ha creado una selección de platos de brunch dulces y salados para celebrar la nueva temporada

Pasta casera de Firefly

Firefly de Studio City ha abierto su patio para los asistentes al brunch de fin de semana. El gran patio al aire libre del restaurante alberga una gran chimenea de leña, cabinas laterales privadas y una zona de bar trasera. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que incluyen camarones y polenta cremosa con huevo escalfado fresco de la granja, tocino ahumado de madera de manzano y salsa jerk; huevos revueltos con trufas de Borgoña y queso parmesano-reggiano; Langosta Benedict de Maine servida en ciabatta con huevo escalfado, caviar americano y bearnesa; Hamburguesa de desayuno Honey Boo Boo con huevo, tocino, queso cheddar, mantequilla de miel batida y papas fritas Kennebec cortadas a mano; y una tostada francesa tipo brioche estilo texano con caramelo bourbon de plátano y crema batida.

Para complementar la concentración fresca del mercado de la comida, el restaurante Ventura Boulevard también ofrece jugos prensados ​​hechos a pedido de Fast Eddie (una mezcla de hinojo, limón Meyer, apio, manzana verde y pimienta de cayena) hasta Green Juice (col rizada, melaza, berros, apio, perejil y sal de río). Además, los bebedores pueden combinar toronja fresca, naranja y otros jugos con champán o un licor favorito, o disfrutar de un Bloody Mary personalizable del bar Bloody Mary para crear su propio. Las guarniciones varían desde esferas de pepinillos kosher, aceitunas verdes rellenas de queso azul, jalapeños en escabeche, camarones y especias, como tabasco, sriracha y Worcestershire. El brunch se sirve los domingos de 11 a.m. a 3 p.m. y las reservas se pueden hacer llamando al (818) 762-1833.


Ver el vídeo: Inside A $6,795,000 Dilling Residence in Studio City, California. LUXURY LISTING (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Bailoch

    Puedes decir esta excepción :)

  2. Abdimelech

    Esta notable idea, por cierto, solo cae

  3. Yozil

    . Poco frecuentemente. Puedes decir esta excepción :) De las reglas



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